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チューブ入りオイスターソースは便利! [サンプル百貨店]

サンプル百貨店主催のRSP57で試食とプレゼンをしてもらったのが、
エスビー食品の「李錦記オイスターソースチューブ入り」です。
これ、便利なんですよ。

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李錦記のシリーズはこんな感じで発売中です。

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その李錦記ですが、知っている人は知っている、有名なメーカーさんです。
オイスターソースで10年連続世界ナンバー1、ってすごいです。

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なんとオイスターソース、李錦記が発明したんですよ。
うっかり火を消し忘れたら、できたソースです。
牡蠣のエキスがたっぷりです。

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チューズ入り、すごく便利。これ1本でお店の味ですよ。
片手でも使えるし、好きなだけ出すこともできて、ほんと便利。

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野菜炒めだけじゃなくって、色々な料理に活用できるんですね。

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鶏もも肉とねぎのオイスター煮、試食させてもらいました。
煮ちゃう、ってアリなんですね。美味しかったですよ。

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そして、サンプルでいただいたオイスターソースだけで焼きそばを作ってみました!
なんと、お店の味!!!
普通のソースに飽きたら、オイスターソースで作ってみてくださいね。
他にもカレーの隠し味に入れたり、加熱しないで、そのままかけて使うのもありなんですよ。
オイスターソースは中華料理だけ、と思い込まず、
いろいろな料理にチャレンジしてみてくださいね。

大根、初収穫! [市民農園]

暑い日が続いたり、突然の豪雨があったり、天気が安定しませんが、
畑では野菜が着々と育っています。
雨降っているのが幸いしているんですね、きっと。

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大根、初収穫です!!!!
とは言っても、かなり小さ目ですが・・・。大根が必要になって、抜いてきちゃいました。
かなり辛みの強い大根でした。
こちらの収穫は昨日の早朝に行ってきました。早朝、6時ぐらいでしょうか。
もうけっこうな人が来てます。みなさん、そんなに朝早く活動していたんですね。

他の収穫は、アスパラガス。かなり細いです。
キュウリ、まだ小さいです。そして、紫玉ねぎ。2個目です。
小さなはつか大根も収穫しました。夏野菜、大きく育つといいな!